mardi 21 février 2012

Gaufres


De délicieuses gaufres , parfaite pour un bon petit goûter !! Recette très facile à faire pour un super résultat !! :)
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Ingrédients :
  • 75 grammes de farine 
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique 
  • 75 grammes de sucre
  • 75 grammes de maïzena
  • 2 oeufs
  • 125 grammes de beurre 
  • 6 cuillères a soupe de crème

Dans un saladier mélanger la farine , la maïzena  et la levure . Dans une casserole , faire fondre le sucre et le beurre . Ajouter les oeufs et mélanger énergiquement avec un fouet . Verser cette préparation dans le mélange précédant et ajouter la crème . Former un pâte homogène . Cuire vos gaufres dans un gaufrier bien chaud . Elle doivent être bien dorées . Servir froid et saupoudrer de sucre glace ! :)





5 commentaires:

EnviesDélices a dit…

j'adore les gaufres ;)

Aletria a dit…

Bonjour !
suis arrivée chez toi à partir du blog de Maman sur lequel je me promène de temps à autres... le tien est bien sympa !!! Merci de ce généreux partage !
Bravo pour ce joli départ et je te souhaite une super bonne continuation gourmande !!!
Les photos de tes gaufres font envie de croquer dans d'aussi belles et bonnes gaufres... Merci !
Je renouvelle mon souhait d'une bonne continuation gourmande !

gynette ny a dit…

Vraiment magnifique la photo de tes gaufres, ça ma donné envie de les faire ce weekend mais je voulais savoir si la maïzena était indispensable à la recette?

Little Gaga a dit…

Je suis arrivée sur ton blog par celui de ta mère, ça m'a fait plaisir de voir une fille d'à peu près mon âge, qui tenait un blog. J'y ai déjà pensé plusieurs fois moi aussi, mais je me suis dit que ça me prendrait beaucoup de temps. En tous cas tes photos sont vraiment supers, et je garde l'idée de plusieurs recettes, en espérant que tu te remettes à en publier, parce que celle-ci date déjà d'un petit bout de temps. Bonne continuation, et je me doute que même si ton blog manque un peu de mise à jour ces derniers temps, tu n'a pas perdu le plaisir de cuisiner pour autant.

Angie a dit…

Quel joli de blog tu as!
continue ainsi !! je compte sur toi!!! gros bisous
Angie